为持续筑牢校园食品安全防线，保障师生饮食安全与价格稳定，12月23日上午，副校长赵强率队深入学校食堂及商业街，开展食品安全与价格管理工作专项督导。本次检查由后勤管理处牵头组织，食堂监管负责人及纪委办公室、学生工作处、安全工作处、党委宣传部、党委办公室等部门负责人共同参与。

赵强一行实地检查了各食堂后厨、餐具消毒区、食品储存间及商业街餐饮档口，重点查看了食材采购记录、食品加工流程、环境卫生状况及价格公示情况。在食堂操作间，他详细询问食品留样、餐具消杀等制度的执行情况，并抽查部分从业人员的健康证明；在就餐区，认真查看了环境卫生、餐具摆放及消毒设施运行情况，并就进一步优化用餐体验与相关管理人员进行了交流；在商业街店铺及肯德基等连锁餐饮点，重点检查原料进货渠道、食品贮存管理及“门前卫生三包”责任落实情况。

检查中，赵强与食堂及经营商户进行现场交流，强调必须始终把食品安全放在首位，严格落实各项管理制度，确保食材来源可靠、加工过程规范、价格公开透明。他要求相关职能部门加强日常监督与协同联动，建立健全长效监管机制，不断提升校园餐饮服务的满意度和安全保障水平。

此次督导通过实地查看、现场询问、即时反馈等方式，进一步压实了食品安全主体责任，强化了风险防控意识，为营造安全、放心、优质的校园饮食环境奠定了坚实基础。